Sesuai perkembangan dunia usaha yang semakin bertumbuh pesat, maka menimbulkan inovasi dan motivasi baru bagi pengusaha untuk menciptakan kreasi terkemuka terutama di bidang kuliner (cafe). Selain itu, bidang kuliner (cafe) merupakan salah satu bidang usaha yang menjanjikan bagi pengusaha.

 

Dengan perkembangan dunia dari masa ke masa, ini menjadi salah satu latar belakang dibentuknya Perseroan Terbatas dengan kegiatan usaha berupa cafe dan penyediaan makanan keliling. Perkembangan cafe pun didukung oleh urbanisasi dan munculnya orang menengah yang terdiri dari para profesional dan orang bisnis. Pada masa sekarang, banyak para pengusaha di bidang kuliner (cafe) membuat usaha tersebut dalam bentuk Perseroan Terbatas, salah satunya bernama Shirokuma yang bernaung di Gedung Tanamera Coffee, Ruko Gallery Blok 8 No. EK-EL, Pantai Indah Kapuk - Jakarta Utara , Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara, Indonesia.

 

Perusahaan berkembang dalam bidang kuliner (cafe) yang menyajikan makanan dengan lezat dengan harga yang relatif terjangkau dengan proses produksi yang terlatih serta memberikan pelayanan yang memuaskan. Sehingga sudah mempunyai 8 cabang:

- SHIROKUMA Kota Kasablanka

- SHIROKUMA AEON Mall Tangerang

- SHIROKUMA Margo City

- SHIROKUMA Pondok Indah Mall 1

- SHIROKUMA Sumarecon Mall Bekasi

- SHIROKUMA Gandaria City