Sebelum membahas lebih lanjut mengenai pekerjaan di bidang F&B, kamu harus tau dulu apa sih yang dimaksud dengan industri F&B? Food and Beverage Department berasal dari bahasa Inggris yang berarti bagian makanan dan minuman. Industri Food & Beverage (F&B) merupakan industri yang memiliki fokus dalam hal memproduksi dan menyajikan makanan dan minuman. Dalam menjalankan bisnis yang bergerak di bidang ini, selain mengutamakan cita rasa produk tentunya juga harus menyediakan pelayanan yang baik pula.

Dari pengertian yang telah dijabarkan, kira-kira posisi apa saja yang diperlukan dalam menjalankan bisnis di bidang F&B? Simak lebih jelasnya di bawah ini!

1. Chef (Juru Masak)

Merupakan seseorang yang bertanggung jawab atas segala sesuatu di dapur sekaligus pengawas dari proses penyiapan makanan.

2. Barista

Dalam bidang F&B, posisi barista tentunya sangat penting. Seorang barista bertanggung jawab dalam hal menyiapkan dan menyajikan berbagai macam minuman.

3. Bartender

Bartender dalam bertugas memiliki tanggung jawab dalam meracik dan menyajikan minuman beralkohol di konten bar.

4. Baker

Baker merupakan profesi yang membutuhkan keahlian dalam pembuatan kue atau roti. Baker bertanggung jawab dalam mencampurkan bahan, memanggang, menghias, hingga menyajikan kue atau roti.

5. Server (Waiter/Waitress)

Dalam menyediakan pelayanan yang baik, server memiliki peran yang penting dengan bertanggung jawab dalam menyapa pelanggan, memahami kebutuhan, dan memberikan pelayanan yang tepat dan cepat.

6. Cashier

Seorang Cashier bertanggung jawab dalam melakukan pencatatan terhadap tamu yang datang, menerima pembayaran makanan dari mereka, serta menyusun transaksi. Untuk menjadi cashier memerlukan ketelitian dalam melaksanakan tugasnya.

Setelah melihat beberapa profesi diatas apakah kamu tertarik untuk bekerja di bidang food & beverage? Untuk menemukan pekerjaan yang tepat di bidang F&B, Gawean dapat membantu kamu dalam menyediakan lowongan yang sesuai. Selain itu, kamu juga bisa loh memasangkan lowongan yang tersedia pada bisnismu melalui website Gawean!

Dalam memilih pekerjaan sesuaikanlah dengan passionmu! Jangan menjadikan sukses sebagai tujuan, lakukan apa yang anda cintai dan percayai masa sukses akan datang dengan sendirinya.